PIPIRRANA

Ingredientes: 1 bote de tomates pelados (que no triturados) es muy importante que NO sean tomates naturales, si nó sería una simple ensalada de tomate 2 latas de atún cebolla aceite de oliva sal Elaboración: Limpiar las impurezas de los tomates (es decir trozos de pieles, parte donde va unido el tomate a la mata..etc..) […]

Ingredientes:
1 bote de tomates pelados (que no triturados) es muy importante que NO sean
tomates naturales, si nó sería una simple ensalada de tomate
2 latas de atún
cebolla
aceite de oliva
sal
Elaboración:
Limpiar las impurezas de los tomates (es decir trozos de pieles, parte donde va unido
el tomate a la mata..etc..) y partir en trozos no muy grandes. También se usa el
caldo que sueltan al cortarlos.
Agregar el atún desmenuzado y la cebolla picada (o en aros)
Aliñar con aceite y sal
Se le puede agregar huevo cocido y/o aceitunas negras
Y mucho pan para mojar

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